На Керченском мосту укладывают асфальт

В Красноярске открылся филиал туристско-информационного центра

Сирены завоют во Владивостоке в четверг, 29 июня



Нитратная истерия. Почему не стоит панически бояться нитратов

Начался сезон овощей, фруктов и ягод, и естественно, началось активное обсуждение вреда нитратов. Некоторые специалисты даже называют это «нитратная истерия», потому что нитраты многими СМИ, блогерами и «бабушками на лавочке» совершенно демонизируются. На чем «играют», конечно, маркетологи, предлагая «чистые товары» и продавая тестеры на содержание нитратов. Но допустимо ли практически приравнивать нитраты к открытому яду?